mit Semmelknödel oder Kartoffelknödel und Krautsalat
in Rotweinsauce mit Preiselbeeren, Speck und Champignons, dazu Spätzle
mit Preiselbeeren und Spätzle
mit Allgäuer Kässpatz´n
mit Champignons, Cocktailtomaten, Parmesan, Bauerngeräuchertem, Knoblauch und Rukola, dazu Parmesan
garniert mit brauner Butter und Parmesan, auf Tomaten und Blattspinat
gefüllt mit Senf, Lauchzwiebeln und Schinken, dazu frisches Marktgemüse und Spaltkartoffeln
in Rotweinsauce mit Selleriepürée, Brokkoli und Preiselbeeren
vom Kalb mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
"Müllerin" mit Kräutern gefüllt, dazu Rosmarinkartoffeln
mit Himbeeresauce und Sahne
mit Vanilleeis und Sahne
0,5 ltr.
0,5 ltr.
0,5 ltr.
0,5 ltr.
0,5 ltr.
0,5 ltr.
0,5 ltr.
0,5 ltr.
0,33 ltr.
0,5 ltr.
0,5 ltr.
Erdinger Weißbierbock, im Genießer-Glas serviert (0,25ltr.)
Ramazzotti Rosato mit Prosecco (0,25 ltr.)
0,33 ltr.
0,33 ltr.
0,5 ltr.
roter Traubensaft, Orangensaft (0,5ltr.)
Johannisbeersaft, Rhabarbersaft (0,5 ltr.)
0,5 ltr.
0,5 ltr.
0,5 ltr.
0,25 ltr.
mit oder ohne Kohlensäure (0,75 ltr.)
mit oder ohne Kohlensäure (0,25 ltr.)
0,2 ltr.
0,33 ltr.
0,33 ltr.
Alte Williams - Christ Birne | Alte Wald - Himbeere | Alte Marille | Alte Zwetschge (2cl)
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
(Earl Grey, Paradise Früchtetee, Mint, Grüner Tee, Exotic Rooibos, Blueberry Cherry)
klein € 2,30
klein € 2,50
Weingut Glatzer, Göttlesbrunn/ Niederösterreich - Fest strukturierter Sortenklassiker mit saftiger Kirschfrucht und kernigem Tannin. (0,1 ltr. € 2,00)
Villa Santa Flavia Veneto IGT Cantine Sacchetto, Trebaseleghe/ Venetien - Dunkles Garanatrot mit Purpurschimmer, würzige Nuancen im Bukett, gepaart mit Schwarzbeerenfrucht, am Gaumen samtiges Tannin, elegant mit reifen Kirschnoten, etwas pflaumig und würzig, harmonischer Ausklang. (0,1 ltr. € 2,00)
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon Weingut Wendelin, Gols/Neusiedlersee - Leuchtendes Pink, in der Nase duftig, feine, rote Beerennoten, Erdbeerklänge, würzig und floral, am Gaumen sehr elegante Struktur, superfrisch und trinkanimierend. (0,1 ltr. € 2,70)
Neusiedlersee DAC Zweigelt Selection Salzl - Seewinkelhof, Illmitz/ Neusiedlersee - Fruchtig, harmonisch, würzig, herkunftstypische Kirscharomatik Rubinrot, in der Nase Kirschen, Weichselkompott, Heidelbeerröster, Feigen, etwas Cassis, würzige Anklänge, am Gaumen herrlich balanciert, Herzkirschen, Waldbeeren, Ribisel, Zwetschken, Lorbeer, Wacholder, ein Hauch Tabak, samtiger Tanningrip
Weingut Kirnbauer, Deutschkreutz/ Mittelburgenland - Kirsch-Weichsel-Aromatik, mineralisch am Gaumen, ansprechende Tannine, samtig, weich und würzig im Finish. Dunkelrubinrot, würzige Nase, Anklänge an Herzkirschen und Weichseln, am Gaumen fruchtig, dezente, mineralische Note, saftiger Trinkfluss, feine Säure.
Zweigelt, Cabernet Sauvignin, Pinot Noir Weingut Erich Scheiblhofer, Andau/Neusiedlersee - Dichtes Violett, am Gaumen komples und vielschichtig, mit rubinroten Rändern, in der Nase totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, am Gaumen komplex un vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstlichem Eichenflair
Grüner Veltliner Weingut Markus Huber, Reichersdorf - Duftet herrlich nach frischen Äpfeln und überrascht durch seine unvergleichlich ansprechende Würzigkeit. Die Frische und die gut ausgewogene Säure machen ihn zu einem ganz besonderen Trinkvergnügen (0,1 ltr. € 2,00)
Weingut Georg Schneider, Tattendorf/ Thermenregion - In der Nase reife Tropenfrucht, feine Wiesenkräuter, ein Hauch von mandarine, am Gaumen saftige Pfirsich, Honigmelone, stoffiger Körper, charmant, bleibt gut haften (0,1 ltr. € 2,90)
Sekt Cuvée aus Gr. Veltliner & Welschriesling Privatkellerei Morandell - Helles Gold mit Grünreflexen, fein-perlendes Mousseux, in der Nase blumiger Duft, frische Frucht nach grünem Apfel, zart-würzige Noten, floral unterlegt, am Gaumen charaktervoll, finessenreiche Frucht, fein perlig und belebend, gute Balance, charmantes, animierendes Finale. (0,1 ltr. € 2,90)
Sekt Cuvée aus Gr. Veltliner & Welschriesling Privatkellerei Morandell - Helles Gold mit Grünreflexen, fein-perlendes Mousseux, in der Nase blumiger Duft, frische Frucht nach grünem Apfel, zart-würzige Noten, floral unterlegt, am Gaumen charaktervoll, finessenreiche Frucht, fein perlig und belebend, gute Balance, charmantes, animierendes Finale.
Extra Dry Cantine Sacchetto, Trebaseleghe/Venetien - Helles Strohgelb, intensiver Duft nach Pfirsich, Birne, Banane und Apfel, feines Zusammenspiel von Zitrus und floralen Noten, sowie Spuren von Akazie und Glyzinie, am Gaumen voller, jedoch dezenter Körper. Dank seines erfrischenden Charakters bereits jetzt bestens zum Genießen geeignet.